Žuvų taukai ir jų nauda sveikatai

Apie žuvų taukus kiekvienas tikriausiai žino arba bent jau yra girdėję daugiau nei apie kitus maisto papildus. Ir tai nenuostabu, kadangi juos daugelis pamena dar nuo vaikystės. Tiesa, dažniausiai ne itin malonius prisiminimus keliantys šie maisto papildai, pasižymi labai didele nauda žmogaus sveikatai.

Žvelgiant moksliniu aspektu, žuvų taukų nauda yra neabejotina ir tai pagrįsta daugybe mokslinių tyrimų. Be to, tai – bene vienintelis papildas, kuris gali būti vartojamas kasdien nepertraukiamai, kadangi savo sudėtyje turi begalę naudingų vitaminų ir Omega-3 riebalų rūgščių. Todėl šis produktas specialistų drąsiai vadinamas ne tik papildu, bet tiesiog sveikatai naudingu natūraliu maisto produktu!

Kada geriausia vartoti žuvų taukus ir kodėl?

Kaip jau minėjome, pasak specialistų, žuvų taukai gali būti vartojami kasdien. Žinoma, kaip ir kiti, šie maisto papildai, dažniausiai pradedami vartoti rudenį, norint sustiprinti imunitetą šaltuoju metų laiku. Tai yra tikra vitaminų A, A1, B2, B12 bomba, taipogi juose gausu įvairių mikroelementų – kalio, fosforo, kalcio, jodo, cinko ir kitų!

Tačiau viena iš svarbiausių ir ryškiausių naudų šaltuoju laikotarpiu – tai vitaminas D, kurio trūkumas pasireiškia bene kiekvienam lietuviui. Tai dažniausiai pasireiškia tuomet, kai yra nepakankamai saulės. Šis vitaminas padeda apsisaugoti nuo virusinių bei kvėpavimo takų ligų ir padeda palaikyti bendrą imuninės sistemos veiklą. Vitamino D trūkumas itin dažnai pasireiškia ne tik suaugusiems, tačiau ir vaikams. Kūdikiams jis skiriamas profilaktiškai jau nuo antrojo gyvenimo mėnesio, nes yra svarbus tinkamam kaulų vystymuisi ir augimui.

Visus metus vartojami žuvų taukai užtikrina organizmo aprūpinimą šiais vitaminais bei Omega-3 riebalų rūgštimis, kurios gali sumažinti širdies ir kraujagyslių susirgimų tikimybę. Šių rūgščių žmogaus organizmas pats negamina, todėl jas būtina gauti su maisto papildais.

Kas turėtų vartoti žuvų taukus?

Žuvų taukus gali vartoti visi – nuo kūdikių iki suaugusiųjų. Vaistinėse siūlomi geriami arba kapsulių pavidalu preparatai. Kadangi vaikams kartais sunku prisiversti juos išgerti skystuoju pavidalu, specialiai jiems gaminami kramtomieji vaikiški žuvų taukai.

Kaip ir visus maisto papildus, prieš vartojant žuvų taukus rekomenduojama pasitarti su šeimos gydytoju ar vaistininku. Tačiau remiantis tyrimų duomenimis, jie yra visiškai saugus produktas besilaukiančioms ir žindyvėms moterims, tiesa reikėtų atsakingai pasirinkti reikalingą preparato dozę.  

Atlikti tyrimai įrodė, kad Omega-3 riebalų rūgštys turi labai svarbią įtaką smegenų vystymuisi. Todėl žuvų taukų vartojimas nėštumo metu gali teigiamai paveikti kūdikio regos ir smegenų išsivystymą ir net jo intelektą.  

Kokie žuvų taukai geriausi?

Pasak mūsų CarePoint Pharma specialistų, renkantis šiuos papildus labai svarbu atkreipti dėmesį į Omega-3 riebalų rūgščių koncentraciją, tenkančią rekomenduojamai paros normai. Paprastai jų kiekis gali siekti 30-65 %, priklausomai nuo gamintojo.

Taip pat labai svarbus ir kitų – EPA bei DHA rūgščių kiekis. Šios rūgštys lemia naudingų medžiagų įsisavinimą, yra naudingos regėjimo, smegenų funkcijoms, padeda sumažinti blogojo cholesterolio kiekį kraujyje. Rekomenduojama, kad bendra šių rūgščių suma nebūtų mažesnė, kaip 300 mg, idealiausiu atveju – 500 mg per parą.

Geriausia rinktis žinomų patikimų gamintojų maisto papildus, kurie remiasi Gerosios gamybos praktikos standartais ir jų gaminiai yra patvirtinti tarptautinių institucijų.

Kaip ir kiek jų vartoti?

Žuvų taukų dozavimas priklauso nuo konkretaus gaminio sudėtyje esančio nesočiųjų riebalų kiekio ir vartotojo amžiaus. Suaugusiems rekomenduojama gauti apie 1000 mg Omega-3, todėl produkto kiekį reikėtų apskaičiuoti atsižvelgiant į sudėtį. Tuo tarpu kelių mėnesių mažyliams reikėtų pradėti nuo keleto lašelių, palaipsniui didinant iki arbatinio šaukštelio.